一人創業很難嗎？餐飲業總是請不到人，一人創業加盟有哪些選擇？腹飛雲廚推出多元加盟方案，展店成本只要十分之一，只要1-2人就能輕鬆創業，不再擔心會有徵不到人才的問題！腹飛雲廚整理了一人小額創業優點、挑戰及可能的創業選擇。
「一個人創業可以做什麼？」「餐飲業一直請不到人怎麼辦？」
一人創業加盟熱潮在餐飲業缺工的狀態下已成為趨勢，許多人開始找尋更低資金、低風險、低人力需求的創業機會，除了傳統的攤車、擺攤之外，是否有其他資源更完善、資金回收速度更快、毛利率更高的創業方式呢？
一、一人創業可以做什麼？有哪些注意事項？
台灣缺工嚴重的問題已不是新聞，根據調查，缺工的幾項原因包含：少子化、長期低薪、工作心態價值改變及產業轉型等。尤其以「低薪』」最讓大家有感！
物價滾動式調漲、薪水凍漲、裁員又人事凍結的狀況層出不窮，讓人對工作越來越提不起勁。這些不是只有你遇到，是整個大環境和市場的現況！
一人創業、小額創業可以選擇成立新商業品牌，也可以透過加盟品牌的方式，初期所需的資金相對較少，可能準備 10-20 萬就能擁有自己的店面，也讓「一人創業」議題在疫情趨緩後仍舊非常盛行。
這些不敢創業的理由，你中了幾項呢？或許你可以試試看「一人創業」！
1.一人創業有哪些優點？
一人創業即個人創業，指的是由一個人獨立創立並經營企業，這種創業模式在全球範圍內越來越普遍，尤其是在網路、資訊技術和服務行業盛行的現況下。以下是一人創業的一些優點、創業方向選擇及注意事項。
決策快速：創業者自己就能快速做出決策，無需經過複雜的審查流程。
靈活性高：可以根據市場變化和個人意願靈活調整經營策略。
較低成本：初始成本和運營成本相對較低，因為不需要支付員工薪資或租用大型辦公空間。
專注度高：可以完全根據自己的專業知識和興趣來選擇經營領域，全力以赴。
個人品牌：有機會建立和提升個人品牌，直接與客戶建立關係。通常會選擇專注於特定的市場或客戶群，以建立品牌心佔率與客戶忠誠度。
2. 一人創業有哪些選擇？
一人創業大多會根據自己的興趣及專長經營專業領域，以下個人創業方向提供大家選擇：
網路服務：如電商、提供線上諮詢服務、網路行銷、自媒體經營等。
專業服務：如健身教練、自媒體教練、財務顧問、法律顧問、IT 支援、設計和創意服務等。
手工藝和製造：如手工藝品製作和銷售、小規模手工藝製造等。
教育和培訓：提供專業培訓、私人家教、線上課程、語言學習顧問等。
3. 一人創業該注意什麼呢？
一人創業雖然彈性及自由度高，但相對地需要一人包辦所有事務。如果你也想獨自創業的話，建議先準備好以下注意事項：
初始資本：初期的資金有限，每一筆支出及收入都需要嚴加檢視。
時間成本：創業初期最多的就是時間，很多人會忘記把花費的時間估進去成本中，導致花了很多時間結果回收速度太慢，突然有大筆支出時就無力支付。
健康管理：一人創業自己是老闆的狀況下，肯定會因為壓力大而忘記休息。但是合理安排工作和休息時間，避免過度勞累，才是長久發展的關鍵。
法律和稅務：了解相關的法律規定和稅務要求，確保業務合法運營，是品牌長久發展非常重要但又容易被忽略的一環。
財務規劃：妥善管理財務，確保有足夠的流動資金，以備不時之需。
市場調查：開店前深入了解目標市場和客戶需求，走訪當地周遭店家，有利於制定有效的行銷策略。
新科技學習：外送產業發達，持續改善外送流程、點餐效率及新科技使用，對於餐飲業來說非常重要！
二、一人餐飲創業加盟新選擇，腹飛來幫你！
對於一人創業的未知還是感到很害怕嗎？不用擔心，讓腹飛雲廚提供你風險更低、回收更快、更有效的創業方式：
方案 | 雲端店 | 微型店 | 標準店 |
定義 | 以既有的廚房設備經營，加盟品牌再創多元營收 | 主力為外帶外送，彈性且機動性高 | 標準餐飲品牌加盟創業，可內用更加分 |
經營人數 | 1人 | 1-2 人 | 2人以上 |
資金需求 （包含加盟金及開店投資） | < 20萬 | 39-59 萬 | 99 萬起 |
內用 | ✘ | ✔ | ✔ |
外送 | ✔ | ✔ | ✔ |
店面坪數 | 2-3 坪 | 3-8 坪 | 10-30 坪 |
座位數量 | ✘ | 3-10 個 | 15-30 個 |
營收 | 20-30 萬 /月 | 25-50 萬 /月 | 50-90 萬 /月 |
毛利率 | 30% （已扣除外送抽成） | 55% | 55% |
資金回收速度 | 6 個月 | 8-10 個月 | 12-15 個月 |
1.foodfab 雲端店：
腹飛雲廚 foodfab 雲端店主打以既有的廚房設備下加盟純品牌，雲端加盟的費用皆包含：品牌授權、教育訓練，一站式的餐飲創業規劃，讓你一人創業不再心驚驚！空間僅需 2-3 坪，適合預算有限，想要一人當老闆推廣喜愛品牌的新星創業家！
2. foodfab 微型店：
腹飛雲廚 foodfab 微型店主打外帶外送店，座位區放置 3-10 個即可。不僅彈性且機動性高，內用空間僅需要 3-8 坪，1-2 人即可開店創業。
微型店在台北小巨蛋、台北建國、新北中和皆有實體店面，適合想在有限的預算內擁有自己小店家的夢想創業家！
3. foodfab 標準店：
腹飛雲廚 foodfab 標準店不僅涵蓋了完善的加盟機制、自助點餐結帳系統、外帶外送流程，有內用座位區更為品牌心佔率加分！
標準店在淡水海都、三重三和皆有實體面，店面坪數約 10-30 坪，內用 15-30 個座位，每月的營收明顯優於雲端及微型店，適合喜愛跟消費者有進一步接觸、第一線感受客戶評價的實戰創業家！
三、一人創業加盟成功案例：麻十七
腹飛雲廚 foodfab 主打想要「一人創業」的客群，可以透過最低的資金加盟喜歡的餐飲品牌。腹飛雲廚主推多元加盟方案，提供雲端店、微型店與標準店三種方案滿足不同創業計畫規模，租賃制的廚具設備、免付費自助點餐結帳系統等，一人就能輕鬆出餐賺入營收。
foodfab 腹飛雲廚品牌聯盟中最熱門品牌，是由知名歌手郭靜創立的「麻十七」，2022年進軍台北 101 開設門市，單月即創下百萬的驚人業績。看準foodfab腹飛雲廚彈性且無負擔的加盟模式，麻十七宣布加入腹飛品牌聯盟，讓更多饕客可以品嚐麻十七特別的川麻滷味！
1.台北小巨蛋店：腹飛直營門市、約 8 坪、座位數 6 人、1 人營運。
2. 台北建國店：約 5 坪、座位數 3 人、1 人營運。
3. 新北中和店：約 6 坪、座位數 3 人、1 人營運。
4. 新北淡水海都店：約 20 坪、座位數 15 人、2 人營運。
5. 新北三重三和店：約 18 坪、座位數 15-18 人、2 人營運。
（推薦閱讀：更多創業加盟成功案例－創業加盟實體店的多元美食據點）
腹飛雲廚 foodfab 優點：
實賺實拿零抽成：營收＝加盟主實際收入，沒有額外抽成及權利金。
最低創業資金：不需大筆資金，免貸款，最低 20 萬內即可創業。
多樣化餐飲品牌：可挑選最新熱門的餐飲品牌，隨時跟上市場需求。
一人即可創業：最優化的流程及自助點餐結帳系統，一人也能輕鬆備餐出餐。
低風險、低資金加盟的 foodfab 腹飛品牌聯盟旗下合作品牌眾多，讓經營者開發更多可能性，業績穩定成長。讓腹飛雲廚為你打造成本最低、輕鬆管理且快速回本的創業選擇，趕緊預約與我們諮詢吧！
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